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明膠的基本性質(zhì)和用途明膠是一種可溶于熱水的膠體,不溶于冷水。它廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥和工業(yè)領(lǐng)域,如作為膠凝劑、穩(wěn)定劑、乳化劑和增稠劑。明膠的質(zhì)量要求因其用途不同而有所差異,例如在照相、食品和醫(yī)藥領(lǐng)域中,強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的純度。明膠變性的具體影響當(dāng)明膠在超過70℃的環(huán)境中溶解時(shí),其分子鏈會(huì)發(fā)...
蛋白粉具有較強(qiáng)的凝膠性,這一特性使得蛋白粉在多個(gè)方面對(duì)人體健康有益。蛋白粉的凝膠性主要得益于其蛋白質(zhì)成分經(jīng)過特別加工后所具備的特性,這種特性使得蛋白粉不僅能夠有效地補(bǔ)充人體中的蛋白質(zhì),還具有其他多種功效及作用。蛋白粉的凝膠性是其重要的物理特性之一,這種特性使得蛋白粉在體內(nèi)能夠發(fā)揮多種生理功能。具體來說,蛋白粉的凝膠性可以促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)和提高免疫力,同時(shí)還具有荷爾蒙調(diào)節(jié)、氧氣運(yùn)載、肌肉收縮調(diào)節(jié)免疫和抗疲勞等作用。這些作用對(duì)于健身和運(yùn)動(dòng)人群來說尤為重要,因?yàn)樗鼈兡軌驇椭∩碚咴黾蛹?..
工作原理旋轉(zhuǎn)粘度計(jì)的動(dòng)力來源是一個(gè)微型的同步電動(dòng)機(jī),它以750r/min的恒速旋轉(zhuǎn),幾乎不受荷載和電源電壓變化的影響。電動(dòng)機(jī)的殼體采用懸掛式安裝,它通過轉(zhuǎn)軸帶動(dòng)轉(zhuǎn)子旋轉(zhuǎn),當(dāng)轉(zhuǎn)子在被測(cè)液體中旋轉(zhuǎn)時(shí)收到粘滯阻力作用,從而產(chǎn)生反作用力使電動(dòng)機(jī)殼體偏轉(zhuǎn),電動(dòng)機(jī)殼體與兩根一正一反安裝的金屬游絲相連,殼體的轉(zhuǎn)動(dòng)使游絲產(chǎn)生扭矩。當(dāng)游絲的力矩與粘滯阻力矩達(dá)到平衡時(shí),與電動(dòng)機(jī)殼體相連接的指針便在刻度盤上指出某一數(shù)值,此數(shù)值與轉(zhuǎn)筒所受粘滯阻力成正比,于是刻度讀數(shù)乘上轉(zhuǎn)子系數(shù)就表示動(dòng)力粘度的量值。...
一、范圍:本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了片劑脆碎度的檢查方法和操作要求,適用于我司檢品采用片劑脆碎度的檢查。二、引用標(biāo)準(zhǔn):《藥典》2020年版通則0923三、儀器與用具:脆碎儀、電子分析天平、電吹風(fēng)機(jī)四、標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容:本法用于檢查非包衣片的脆碎情況及其他物理強(qiáng)度,如壓碎強(qiáng)度等。1、儀器裝置內(nèi)徑約為286mm,深度為39mm,內(nèi)壁拋光,一邊可打開的透明耐磨塑料圓筒。筒內(nèi)有一自中心軸套向外壁延伸的弧形隔片(內(nèi)徑為80mm±1mm,內(nèi)弧表面與軸套外壁相切),使圓筒轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),片劑產(chǎn)生滾動(dòng)。圓筒...
特性黏度(intrinsicviscosity)是指高分子溶液粘度的較常用的表示方法。定義為當(dāng)高分子溶液濃度趨于零時(shí)的比濃粘度。即表示單個(gè)分子對(duì)溶液粘度的貢獻(xiàn),是反映高分子特性的粘度,其值不隨濃度而變。常以[η]表示,常用的單位是分升/克(dL/g)。由于特性粘度與高分子的相對(duì)分子質(zhì)量存在著定量的關(guān)系,所以常用[η]的數(shù)值來求取相對(duì)分子質(zhì)量,或作為分子量的量度。其值常用毛細(xì)管粘度計(jì)測(cè)得。特性黏度基本概念對(duì)于溶液(尤其是高分子溶液),常用到以下幾種黏度。相對(duì)黏度(又稱黏度比)是...
可見異物檢查法:燈檢法和光散射法(1)關(guān)于燈檢法的設(shè)備、檢查人員視力要求、光照度要求光源及光照度:用帶遮光板的日光燈,光照度在1000~4000lx范圍內(nèi)可以調(diào)節(jié)。無色注射液或滴眼液檢查時(shí)的光照度應(yīng)為1000~1500lx;透明塑料容器或有色溶液注射液或滴眼液檢查時(shí)的光照度應(yīng)為2000~3000lx,混懸型注射液和滴眼液在光照度為4000lx條件下檢查色塊、纖毛等外來污染物。背景:正面不反光的黑色面作為檢查無色或白色異物的背景;側(cè)面和底面的白色面作為檢查有色異物的背景。檢查人...